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隱形糖對娃威脅太大 教你幾招把Ta揪出來
時間:2020-02-26 16:54   來源:育兒網   責任編輯:沫朵

川北在線核心提示:原標題:隱形糖對娃威脅太大 教你幾招把Ta揪出來 家長們都知道吃糖過多會影響健康,所以會限制孩子吃糖。但家長們可能還不清楚,孩子每天還會從飲食中攝入隱形糖。今天育姐就給大家說一說哪些食物含有隱形糖,以及隱形糖的替代方案,大家趕緊來看看吧。 吃太多糖危害大


  原標題:隱形糖對娃威脅太大 教你幾招把Ta揪出來

  家長們都知道吃糖過多會影響健康,所以會限制孩子吃糖。但家長們可能還不清楚,孩子每天還會從飲食中攝入隱形糖。今天育姐就給大家說一說哪些食物含有隱形糖,以及隱形糖的替代方案,大家趕緊來看看吧。

  吃太多糖危害大
 
  糖真的會讓人上癮。這是因為它會讓人自我感覺良好的多巴胺(化學物質)和血青素,等最初興奮之后大家會渴望更多,依賴上這種美妙的感覺。
 
  然而攝入過多的糖可能會造成多種后果出現:不利于牙齒健康,引起蛀牙;容易引發或加重近視;導致超重、肥胖;可致記憶力受損,加速認知下降;增加腎臟疾病風險;引發糖尿病、心腦血管疾病等。
 
  當然了,糖也是人體必備的能量,吃多危害大并不等于不能吃,大家控制攝入量就好。
 
  寶寶每天可以攝入多少?
 
  世界衛生組織(WTO)建議:成人和兒童每日游離糖攝入<每日攝入總能量的10%,如果有條件 將游離糖攝入量控制在攝入總能量的5%以下。
 
  4歲以下的寶寶呢,能不碰就盡量不要碰了。4歲以上孩子每天游離糖攝入的 推薦量:4—6歲19g,7—10歲24g,11歲以上30g。

  那些食物含有隱形糖?
 
  糖主要分為游離糖和內源性糖2種。后者指的是新鮮果蔬含有的葡萄糖、果糖等,其成分天然一般對健康沒有不好的影響。大家在給孩子購買零食時,要注意查看配料表,從中找出常隱藏于一些“健康食品”的游離糖。
 
  食物中常見的甜味劑有:果糖、糖漿、玉米糖漿、蜂蜜、葡萄糖等。請注意:甜味劑的種類越多,隱形糖就越多。以下這食物含有較多隱形糖,大家一定要留心查看:
 
  1.乳酸菌飲料
 
  乳酸菌飲料、酸奶的配料表中常常出現白砂糖、果葡糖漿的身影。這些配料都是甜味劑,導致酸奶和乳酸菌飲料中含有大量隱形糖。據測算,每100毫升的乳酸菌飲料就含有15.4克糖,孩子喝完一瓶330毫升的飲料糖分就超標了。
 
  2.常見菜肴
 
  很多媽媽覺得,自己家做的菜很健康,含有的隱形糖一定很少。其實這種認識是錯誤的,可樂雞翅、糖醋魚、紅燒肉、西紅柿炒蛋等家常菜中的含糖量并不少!大家烹飪這些菜肴時一定要少放糖。
 
  3.膨化食品
 
  膨化食品吃起來酥、香、脆,是很多孩子的最愛。媽媽們帶孩子去超市購物,孩子們常常要買幾包薯片等膨化食品回家。但育姐要提醒大家,膨化食品含有多種甜味劑,而且碳水化合物的也很高。據測算,一包薯片的含糖量高達49.6克,大家一定要讓孩子少吃。

  隱形糖替代方案
 
  如果孩子喜歡吃含糖量較高的食物,大家可以自己制作一些口味相近但含糖量較低的食物給孩子吃。以下這些食物含有較多隱形糖,大家要想辦法替換:
 
  1.水果罐頭
 
  將桃子切成小塊放在小碗中,經測量,它的含糖量只有13克左右,而同等重量的桃子罐頭含有隱形糖33克。該給孩子吃什么,大家都知道了吧~
 
  2.糖漿或煉乳
 
  有資料顯示,一大勺糖漿或煉乳的含糖量在15克左右,而一大勺自制果醬的含糖量只有6克左右。建議大家在餅干或面包上涂抹低糖果醬給孩子吃。
 
  3.烤肉醬
 
  市面上銷售的烤肉醬含糖量很高,一大勺烤肉醬含有的甜味劑就高達8克左右。建議大家將孜然和胡椒磨成粉末,再加入番茄醬等孩子喜愛的調味品,從而替代烤肉醬。
 
  4.甜食
 
  孩子一歲以上,大家可以在原味酸奶中添加一些蜂蜜、葡萄干等給他吃,從而替代吃甜食。這樣吃不僅可以減少隱形糖的攝入,還能促進鈣質吸收,有益于身體健康。

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